Nieuwe boeken

Boekentips van onze redactie

  • Broodbijbel

    Hiljo Hillebrand

    Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert....

    E-book

    Bekijk details van Broodbijbel

  • Heel Holland bakt brood

    Linda Collister, Robèrt van Beckhoven

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Heel Holland bakt brood


Boek van de maand

Olga Zuiderhoek Ongezouten Zuiderhoek

In 2006 krijgt componist/muzikant Willem Breuker, vriend van actrice Olga Zuiderhoek, te horen dat hij geen zout meer mag eten. Hieruit wordt het idee voor Ongezouten Zuiderhoek geboren, Olga’s boek over koken zonder zout.

Bekijk dit boek


E-books en luisterboeken lenen

Ben je lid van de Bibliotheek? Dan mag je gratis e-books lenen en luisterboeken downloaden. Dat doe je op de online Bibliotheek: de online variant van je eigen vertrouwde bieb.

Meer weten

E-books